Fiche Métier - Cuisine
Employé·e polycompétent de restauration
Diplôme
CAP / CQPSalaire moyen
de 1300€ à 2000€Statut
Salarié, Saisonnier , Intérimaire
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Description
L’employé polycompétent de restauration exerce son activité dans des chaînes de cafétérias et assimilés.
Il est chargé de satisfaire les clients, petits et grands par un service, un produit et un accueil de qualité.
Il est chargé de satisfaire les clients, petits et grands par un service, un produit et un accueil de qualité.
Sources : francecompetences.fr
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Compétences requises pour être Employé·e polycompétent de restauration
- Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
- Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
- Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Gérer l’encaissement
- Réaliser les préparations culinaires de base
- Effectuer un service en salle
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Marché de l'emploi en France
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Expérience demandée :
Types de Contrats
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