Fiche Métier - Service en salle
Barman·aid
Diplôme
CAP / CQPSalaire moyen
de 1300€ à 2000€Statut
Salarié, Saisonnier , Intérimaire
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Description
Le barman prépare le bar, veille à son approvisionnement, accueille les clients, prépare et sert les boissons simples ou qu'il a lui-même composées, anime le bar.
Il perçoit le paiement des boissons, enregistre les ventes. dans les grands établissements il encadre le personnel et recrute de nouveaux employés qu'il forme.
Il exerce son activité dans des entreprises telles que des hôtels, bars, brasseries, discothèques et restaurants de nuit.
Il perçoit le paiement des boissons, enregistre les ventes. dans les grands établissements il encadre le personnel et recrute de nouveaux employés qu'il forme.
Il exerce son activité dans des entreprises telles que des hôtels, bars, brasseries, discothèques et restaurants de nuit.
Sources : francecompetences.fr
2
Compétences requises pour être Barman·aid
- Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
- Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits
- Gérer l’encaissement
- Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des activités de Tourisme A2
- Effectuer un service en salle traditionnel
Soft Skills recommandées :
Réactivité
Sens des relations humaines
Etre persévérant
Faire preuve de diplomatie
Être à l’écoute
Curiosité intellectuelle
Sens de l’organisation
Sens de l’initiative
Sens des affaires et de la valeur de l’argent
Avoir l’esprit d’équipe
Sens des responsabilités
Sens de la pédagogie
Maîtrise de soi
Sens de l’analyse
Esprit de synthèse
Sens critique
Sens de l’innovation/créativité
Être autonome
3
Marché de l'emploi en France
Offres présentes sur le site de Pole Emploi:
1269
Expérience demandée :
Types de Contrats
Les dernières offres parues sur le site de Pole Emploi ( France ) :
Serveur / Serveuse de bar
37 - ST PIERRE DES CORPS
CDD
24H Travail le week-end
Expérience:
Débutant accepté
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Débutant accepté
Employé(e) polyvalent(e) de bar PMU en apprentissage (H/F)
974 - ST PIERRE
CDD
35H Travail le week-end
Expérience:
Débutant accepté
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Débutant accepté
SERVEUR (H/F)
974 - ST DENIS
MIS
35H Travail en journée
Expérience:
Débutant accepté
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Débutant accepté
Barman / Barmaid
31 - TOULOUSE
CDI
40H Travail le samedi
Expérience:
2 mois
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2 mois
Barman / Barmaid (H/F)
38 - ST EGREVE
CDI
39H Travail en journée
Expérience:
1 an
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1 an
Serveur / Serveuse de salon de thé
06 - NICE
CDI
36H Travail en journée
Expérience:
Débutant accepté
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Débutant accepté
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